Se parte de grupo aries el mejor complejo habitacional ubicado en la zona dorada de puntazul rosarito, b.c.buscamos _*gerente de restaurante y bar jr*_- *objetivo del puesto*:_administrar las operaciones de recepción, restaurante, bar y eventos; planificando el trabajocon jefes y/o supervisores de las áreas de atención a residentes y visitantes, de preparación y servicio de alimentos y bebidas, para maximizar la eficiencia de los recursos humanos y materiales disponibles y ofrecer productos de calidad que satisfagan las expectativas de los clientes.- *actividades a desarrollar*:_- supervisar el área de recepción y atención al cliente para asegurar la satisfacción del visitante.- gestionar el proceso de inventarios de acuerdo a la periodicidad que indique la empresa, siendo de comedor, mantelería, cristalería etc.- asignación, supervisión y seguimiento efectivo de las actividades del personal.- reunirse periódicamente con el chef para la integración y revisión de las recetas estándar de los patillos a la carta y de eventos.- brindar un excelente servicio y dar información a los visitantes, acerca del área de eventos.- dar seguimiento al presupuesto de ingresos y egresos y asegurar de cumplimiento de metas de ventas y porcentaje de costos.- proporcionar informes de resultados a gerencia general cuando sean programados.experiência comprobable y disponibilidad de horariofavor de compartir cvtipo de puesto: tiempo completosalario: a partir de $20,000.00 al meshorario:- de guardia- incluye días feriados- incluye fines de semana- rotativo- todos los fines de semana- turno de 8 horasprestaciones:- descuento de gimnasio- estacionamiento de la empresa- estacionamiento gratuito- servicio de comedor- uniformes gratuitoslugar de trabajo: empleo presencial