Krisos agroalimentos, una empresa líder en la producción de botanas, busca un jefe de planta.
este rol es crucial para coordinar todas las operaciones relacionadas con la producción, el procesamiento y el empaque de productos alimenticios dentro de una planta.
su objetivo principal es garantizar que se produzcan alimentos de alta calidad, en cumplimiento con las normativas de seguridad alimentaria y de acuerdo con los estándares de eficiencia y rentabilidad.
*responsabilidades del puesto*- planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias de la producción para garantizar que se cumplan los plazos de fabricación.- monitorear la capacidad de producción y ajustar los recursos según sea necesario.- implementar y mantener sistemas de control de calidad durante todas las fases de producción, desde la recepción de materias primas hasta el producto final.- realizar auditorías internas para garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, incluyendo regulaciones de seguridad, salud y medio ambiente (como haccp, brc, iso 22000, etc.
).- supervisar las condiciones sanitarias de la planta, asegurando que se mantenga una limpieza rigurosa y adecuada.- coordinar las acciones de mantenimiento preventivo de equipos para evitar fallos que puedan comprometer la seguridad alimentaria.- controlar y gestionar los inventarios de materias primas, insumos y productos terminados para evitar desabastecimientos o pérdidas.- identificar y proponer medidas para optimizar el uso de recursos (materias primas, energía, agua, etc.)
y reducir desperdicios.- analizar los costos de producción e implementar mejoras que contribuyan a la eficiencia operativa y la rentabilidad de la planta.- evaluar e incorporar nuevas tecnologías y técnicas de producción para aumentar la eficiencia y la calidad del producto.
*requisitos*:- experiência previa de al menos 5 años en área de producción de alimentos (botanas deseable).- conocimiento de técnico en procesos de producción de alimentos y eficiencia operativa.- gestión de equipos y liderazgo.- habilidades analíticas y capacidad para resolver problemas de manera efectiva.- habilidades de organización y atención al detalle.- conocimiento de las normas de seguridad.- habilidad para la toma de decisiones- gestión de costos.- visión estratégica.
*beneficios*:- salario competitivo.- oportunidades de desarrollo profesional.- un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $30,000.00 - $40,000.00 al mestipo de jornada:- lunes a vierneslugar de trabajo: empleo presencial