Analista de calidad en laboratorio de empresa manufacturera de ingredientes para la industria alimenticia, se requiere experiência en:
- análisis fisicoquímicos
- análisis bromatología
horario: 4 x 3 días de 6:30am a 6:30pm (12 horas), se rola turno cada semana, se rola días de descanso cada 3 meses.
analizar y liberar los productos terminados, así como de asegurar que los equipos e instrumentos de análisis estén en óptimas condiciones de operación, para garantizar que los productos son fabricados y enviados al cliente cumpliendo con sus requerimientos y especificaciones.
es además responsable de emitir oportunamente los reportes e información que requieran las diversas áreas de la planta con las que tiene interacción, lo anterior siguiendo las políticas y procedimientos de seguridad, gestión ambiental, aseguramiento de calidad e inocuidad establecidas por la empresa.
*perfil*:
- químico bacteriólogo y parasitólogo, químico farmacobiólogo, ingeniero bioquímico, deseable titulado
- buenas prácticas de laboratorio.
- conocimiento del bacteriological analytical manual (bam)
- conocimiento de las normas iso: 9001, 22000, 17025, iso/ts 22002, fssc 22000, 14000.
- conocimiento: nom 251, aib food defense, haccp
- estadísticas básica.
- técnicas para el análisis de causa raíz (ishikawa, 5 por qué, lluvia de ideas o similares).
- idioma inglés: nível intermedio (b1, b2 o equivalente)
- experiência laboral no necesaria.
de preferencia con servicio social y/o prácticas en empresas de alimentos.
li-rg1
relocation available:
yes, within country