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*chef repostero ejecutivo*
zona de trabajo: el mante, zapopan, jalisco.
horario: 7:00am a 3:30pm lunes a sabado.
*requisitos*:
- licenciatura terminada.
- experiência demostrable como pastelero, panadero o puesto relevante.
- gran atención al detalle y creatividad.
- sexo indistinto.
- contar con ine y rfc activo.
- tener habilidades para cocinar delicias de alta calidad, combinadas con creatividad para desarrollar recetas y sabores nuevos y sorprendentes.
- excelentes habilidades de comunicación: tener determinación para el logro de metas y motivar al personal a lograr los objetivos establecidos.
- dirigirse al personal de una manera clara, respetuosa y profesional.
- estar en la capacidad de lidiar con un grupo de personas en situaciones de conflicto en un tono calmado, cortés, discreto y efectivo.
- ser organizado, estructurado y detallista.
- capacidad analítica y para tomar decisiones con habilidad para resolver conflictos:
coordinación motora y fuerza física.estar en la capacidad de permanecer de pie por largos periodos de tiempo y en áreas expuestas a altas temperaturas.poder cargar y levantar equipos e instrumentos pesados.
actividades a cumplir:
- preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc.
siguiendo recetas tradicionales y modernas.
- crear postres nuevos e interesantes para renovar nuestros menús y mantener el interés de los clientes.
- decorar los pasteles utilizando diferentes glaseados, coberturas, etc.
para garantizar que su presentación sea atractiva e interesante.
- controlar las existencias de los ingredientes de repostería, como harina, azúcar, etc.
y hacer los pedidos adecuados dentro del presupuesto.
- comprobar la calidad del material, el estado del equipo y los dispositivos utilizados para la reposteria.
- guiar y motivar a los ayudantes de repostería y panadería para trabajar de forma más eficiente.
- identificar las necesidades de personal y ayudar a contratar y formar a nuevo personal.
- mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, y cumplir los estándares de salud y seguridad.
ofrecemos:
- sueldo competitivo según aptitudes.
- prestaciones de ley.
- descuentos preferentes en consumo.
- bebidas gratis.
- pastel de cumpleaños.
- capacitación constante.
- buen ambiente laboral.
- crecimiento dentro de la empresa.
envia tu cv por este medio o comunicate al 3312204975.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
- turno mixto
prestaciones:
- aumentos salariales
- bebidas gratis
- descuentos y precios preferenciales
- programa de referidos
- vales de restaurante
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
lugar de trabajo: una ubicación