*escolaridad*: lic.
gastronomía, turismo o afin.
*experiência*: mínimo de 1 año de jefe de restaurante o algún puesto similar.
*conocimientos requeridos*: responsable y organizado, conocimiento y aplicación prácticos de seguridad en alimentos y bebidas, manejo de costos de alimentos, manejo de personal y habilidad de análisis.
*disponibilidad para viajar*:no*disponibilidad de cambio de residencia*: no*funciones.
*elaborar horarios de trabajo*coordinar el equipo de trabajo.
*planear, organizar y dirigir servicios de banquetes*elaboración de presupuestos*inspecciona las condiciones de los materiales y mobiliario*control de entradas y salidas*verifica la calidad y presentación de las comidas y bebidas*planifica las compras de productos*cuidar el costo de alimentos y bebidas*realizar cargos de eventos y banquetes*garantizar el buen servicio en el centro de consumo.
*realizar degustaciones para clientes potenciales.
*elaborar menús para colaboradores*capacitación constante de personal*elaboración de los menús de alimentos y bebidas.tipo de puesto: tiempo completo, indefinidosueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mesbeneficios:- descuentos y precios preferenciales- servicio de comedorpago complementario:- propinastipo de jornada:- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial