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*consultora restaurantera especializada yanagi: bolichera 21 - cebichería peruana fusión*bolichera 21*es un restaurante especializado en cocina peruana, donde ofrecemos lo mejor de la cebichería y comida criolla de perú.
una fusión de ingredientes mexicanos, peruanos, y japoneses que hacen de este restaurante y sus platillos una experiência única para nuestros clientes y colaboradores.buscamos un *auxiliar de bar/barista*de tiempo completo para formar parte de nuestro equipo de *bolichera 21* ubicado en colonia benito juarez.
tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.- un gusto por los cebiches es un plus!_*beneficios*:- sueldo base de $8,000 mensuales libre de impuestos- propinas no topadas- pago quincenal- servicio de comedor- descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más- prestaciones del ley- contratación inmediata*responsabilidades*:- guardar las producciones elaboradas según está estipulado por el jefe del bar con rótulo aplicando el método peps (el almacenamiento se realiza en lugares ya asignados por el chef).- recepción de proveedores cotejando precios, marca y cantidad solicitada en los pedidos según sea su turno (firma de recibido).- almacenamiento de productos según entrega del proveedor (abarrotes, licores, cervezas y verduras) y almacenar en los lugares correspondientes.- elaboración y ejecución de los cócteles según lo requiera la operación del restaurante (en caso el restaurante está con mucha frecuencia de clientes y/o cuando tiene el día libre el jefe de bar o encargado de servicio).- mantener limpieza constante en su área y sus herramientas de trabajo (vasos cocteleros, agitadores, exprimidor, licuadora etc.
).- es encargado de proporcionarle la cristalería a su área durante el servicio, llevándola del área de lavaloza al bar.- en ocasiones que se requiera se encargará de ayudar en el servicio de sala recogiendo platillos terminados en mesa, desmochando o llevando servicios.
*requisitos*:- 1 año de experiência como auxiliar o barista- disponibilidad de rolar horarios: 11:00 a 19:00 / 10:00 a 18:00 / 13:00 a 21:00- disponibilidad inmediata- documentación en regla (ine, comprobante de domicilio, rfc, curp, nss, acta de nacimiento)*interesados postularse ahora y te marcamos/mandamos mensaje.
*en este establecimiento no discriminamos.
en la cdmx se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $8,000.00 - $9,000