Estamos buscando una persona dedicada y experimentada para unirse a nuestro equipo como mayora de comedor industrial.
en esta posición, serás responsable de supervisar y gestionar las operaciones de alimentación en nuestro comedor industrial, asegurando la entrega de comidas de calidad a nuestros empleados de manera eficiente y segura.
*responsabilidades*:
- supervisar y dirigir al personal de cocina y limpieza.
- planificar y desarrollar menús equilibrados y nutritivos.
- controlar y gestionar el inventario de alimentos y suministros.
- controlar los costos de alimentos y operativos.
- garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
- resolver problemas o inquietudes de los comensales.
- mantener limpias y seguras las áreas de cocina y comedor.
- programar y gestionar el personal de manera eficiente.
- proporcionar capacitación y desarrollo al personal.
*requisitos*:
- experiência previa en la gestión de comedores industriales o entornos similares.
- conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y regulaciones laborales.
- habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- habilidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas.
- conocimientos de gestión de inventario y control de costos.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $9,700.00 - $12,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- ayuda o servicio de transporte
- estacionamiento gratuito
- programa de referidos
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono de asistencia
- bono de puntualidad
- bono mensual
lugar de trabajo: empleo presencial