Somos una empresa de alimentos orgullosamente mexicana, hemos extendido nuestra presencia a nível internacional a través de la innovación, producción, comercialización y distribución de nuestros productos.
contribuimos a la nutrición de las personas a través de una amplia gama de productos deliciosos y nutritivos elaborados con ingredientes de la más alta calidad.
i. Misión del puesto
analizar materias primas, material de empaque y embalaje, a través del análisis de su análisis en laboratorio, y validación de las actividades realizadas por el personal operativo, con la finalidad de dar un dictamen de conformidad vía sap, evitar que se utilice material no conforme en el proceso y envasado de producto terminado, y asegurar la inocuidad y calidad de los productos en el proceso productivo.
ii.
responsabilidades del puesto
verificar las condiciones de operación (pc y pcc), mediante la validación y liberación de la limpieza en los equipos, para asegurar el cumplimiento de normas y procedimientos del grupo.
dar seguimiento al desempeño de nuevos materiales de empaque en línea de producción, a través del llenado y evaluación de reportes en el área, para asegurar el cumplimiento de especificaciones de los productos.
realizar análisis fisicoquímicos de materia prima, mediante revisiones dimensionales, de funcionabilidad y atributos, para documentar los resultados y reportarlos en sap.
revisar certificados de calidad, a través de la actualización cartas de garantía y requisitos del sistema, con la finalidad de notificar desviaciones a proveedor de materiales y materia prima.
iiia.
análisis de problemas
aplica soluciones que requieren una simple elección de cosas aprendidas.
iiib.
toma de decisiones
el jefe inmediato le dice que hacer y como hacerlo.
iiic.
decisiones más importantes del puesto iv.
relaciones internas y/o externas
relaciones internas área y/o puesto ¿para qué?
frecuencia almacénverificar, dictaminar y dar seguimiento a los productos con desviación.frecuentealmacén de producto teminadoinformar que productos cumplieron con el tiempo de liberación microbiología y su estado dentro de especificación para liberación.frecuenteproducción liberación de limpieza en las áreas;seguimiento en la elaboración del producto; liberación del producto empacado.diaria
relaciones externas organización / institución ¿para qué?
frecuencia proveedoresatención a desviaciones en línea.esporádica v. Contribución del puesto
indicador monto anual (pesos o cantidad) evaluación interna de maquilas1
vi.
perfil del puesto
*disponibilidad para viajar*: no
*tiempo en*: 0.5 oficina (%) 0.5 campo (%) competencias
enfoque al cliente.
orientación a resultados.
integridad.
resolución de problemas.
colaboración.
enfoque al negocio.
nível de competencias
orientación a resultados
resolución de problemas
colaboración
innovación
liderazgo
integridad
enfoque a cliente
enfoque al negocio
manejo ambigüedad
visión estratégica educación
licenciatura terminada en ingeniería en alimentos o química conocimientos tecnológicos
paquetería office
sap
metodologías de mejora continua idiomas inglés
- comprensióninglés
- comunicacióninglés
- redacciónportugués
- comprensiónportugués
- comunicaciónportugués
- redacción
i. Misión del puesto
analizar materias primas, material de empaque y embalaje, a través del análisis de su análisis en laboratorio, y validación de las actividades realizadas por el personal operativo, con la finalidad de dar un dictamen de conformidad vía sap, evitar que se utilice material no conforme en el proceso y envasado de producto terminado, y asegurar la inocuidad y calidad de los productos en el proceso productivo.
ii.
responsabilidades del puesto
verificar las condiciones de operación (pc y pcc), mediante la validación y liberación de la limpieza en los equipos, para asegurar el cumplimiento de normas y procedimientos del grupo.
dar seguimiento al desempeño de nuevos materiales de empaque en línea de producción, a través del llenado y evaluación de reportes en el área, para asegurar el cumplimiento de especificaciones de los productos.
realizar análisis fisicoquímicos de materia prima, mediante revisiones dimensionales, de funcionabilidad y atributos, para documentar los resultados y reportarlos en sap.
revisar certificados de calidad, a través de la actualización cartas de garantía y requisitos del sistema, con la finalidad de notificar desviaciones a proveedor de materiales y materia prima.
iiia.
análisis de problemas
aplica soluciones que requieren una simple elección de cosas aprendidas.
iiib.
toma de decisiones
el jefe inmediato le dice que hacer y como hacerlo.
iiic.
decisiones más importantes del puesto iv.
relaciones internas y/o externas
relaciones internas área y/o puesto ¿para qué?
frecuencia almacénverificar, dictaminar y dar seguimiento a los productos con desviación.frecuentealmacén de producto teminado