La empresa líder en comedores industriales está buscando tu talento para desempeñarte como:*mayora / cocinero*si cuentas con*:- mayor de 20 años- disponibilidad de horario- mínimo de 1 año en puesto similar- excelente actitud de servicio- mantener en orden y limpieza los estantes diferentes tipos de almacén, incluyendo obsoletos, cuartos de basura, botes limpios y bien tapados- brindar apoyo necesario al área de producción para el suministro de insumos, mover los diferentes recipientes y utensilios- preparaciones en cocina plato fuerte, ensaladas, sopas, arroz- supervisión de previas para el siguiente día.- conocimientos en distintivo h.*funciones*:- vigilar los tiempos de cocción de los alimentos para que estén en el punto óptimo de consumo.- degustar los alimentos preparados antes de su montaje, siguiendo las normas de manejo higiénico de alimentos.- disponer los alimentos en insertos y realizar la presentación para su colocación en las barras.- realizar cualquier otra actividad afín que le sea asignada por su jefe inmediato.- habilidad para identificar alimentos descompuestos.- control de merma.
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