*alimentos de alta calidad el pedregal, s.a. De c.v.*
empresa dedicada a la elaboración de alimentos para acuacultura y mascotas, con los más exigentes estándares de calidad, solicita;
jefe de control y aseguramiento de la calidad
*descripción del puesto*:
el jefe de control y aseguramiento de calidad es responsable de garantizar que los alimentos balanceados para acuacultura y mascotas cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad. Esta persona supervisa y dirige todas las actividades relacionadas con el control de calidad, desde la recepción de materias primas hasta llegar al producto final, asegurando que todos los procesos cumplan con las normativas y regulaciones vigentes.
*requisitos*:
- *escolaridad*: ing. Químico en alimentos, ing. Químico, ing. Agrónomo zootecnista, médico veterinario zootecnista, o carreras afines.
- *titulado*.
- *experiência*: mínimo 3 años en puesto similar, preferentemente en la industria de alimentos.
- *ubicación*: vivir en toluca.
*conocimientos*:
- conocimiento profundo de normativas y estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- familiaridad con sistemas de seguridad alimentaria (haccp, fssc 22000).
- buenas prácticas de manufactura (bpm).
- norma iso 9001 (deseable).
- dominio de herramientas informáticas y software de gestión de calidad.
- aseguramiento de la calidad.
*funciones*:
- revisión continua de las fórmulas de los alimentos con la ayuda del nutriólogo para su optimización.
- establecer y/o actualizar las especificaciones de los ingredientes y productos terminados.
- control de las materias primas, de acuerdo a los resultados de sus análisis bromatológicos y microscópicos, principalmente.
- seguimiento a la trazabilidad de ingredientes y alimentos terminados.
- control y aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos elaborados.
- gestionar, planificar y dirigir las actividades del sistema de gestión de calidad (sgc) conforme a las normativas internacionales.
- apoyo a las auditorías internas y externas de nuestros certificadores.
- apoyo a las auditorías a nuestros proveedores.
- apoyo en las quejas por parte de los clientes.
*competencias*:
- comunicación asertiva.
- inteligencia emocional.
- positivo y organizado.
- sentido de urgencia.
- orientación a resultados.
- apego a normas y procedimientos.
- creatividad.
- trabajo en equipo.
- proactividad.
- capacidad de síntesis y agilidad para tomar decisiones.
- orientación a la calidad del producto y servicio.
*beneficios*:
*sueldo mensual bruto;* $25,000.00 pesos.
*prestaciones;* superiores a las de ley.
*oportunidad de crecimiento;* sí.
*contratación;* directamente por la empresa.
*horario de trabajo;* lunes a viernes de 9 am a 6:00 pm y sábado 7 am a 12 pm.
*zona de trabajo;* toluca, méx.
En alimentos de alta calidad el pedregal, s.a. De c.v.,promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y diverso. Nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades sin importar raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. Valoramos la diversidad y la inclusión como componentes clave de nuestra cultura y éxito empresarial
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $25,000.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- caja de ahorro
- teléfono de la empresa
pago complementario:
- bono anual
tipo de jornada:
- lunes a viernes
lugar de trabajo: empleo presencial