*encargado de cocina o chef de línea*cafetería restaurante requiere un responsable de línea salada o dulce cocina con excelente liderazgo y experiência*_requisitos_*- mínimo 1 años de experiência en puesto similar- trabajo bajo presión- conocimientos en manejo de personal y preparación de alimentos dulces o salados.- preferentemente experiência en alimentos de cafetería- dominio de buenas prácticas en el manejo de alimentos*_principales funciones_*- manejo de personal- apegarse al recetario de la casa- realizar preparaciones del menú- motivar al personal- supervisar que todo se siga en orden en la cocina- pedidos de acuerdo a máximos y mínimos*_ofrecemos_*- horario de lunes a domingo, un día de descanso entre semana (lunes a miércoles)- prestaciones de ley- pagos quincenales- alimentos diarios- uniformes y opción a crecimiento- sueldo entre $*mensual + propinas 1000 aprox semanalzona para trabajar polanco