Importante empresa del giro alimenticio por expansión solicita:
supervisor de calidad e inocuidad
de: 22 a 48 años
escolaridad: técnico en alimentos, y/o afin
disponibilidad para rolar turnos (indispensable) se rolan una vez al mes
fácil acceso al parque industrial el salto (acopisa)
*funciones y responsabilidades*:
- recibir órdenes de fabricación del jefe de producción y organizar la producción para obtener productos terminados dentro de normas.
- control y orden en general en toda la planta.
- participar en rondines de _check list_ de arranque y cambio de turno y llenar el registro.
- coordinar las actividades de producción con sus operarios a cargo.
- participar en juntas de planeación de la producción y anuncios de cambios.
- coordinar las actividades de limpieza, junto con el jefe de limpieza y sanidad, para mantener sus áreas a cargo limpias y en orden.
- realización de actividades operativas que se requieran en los programas de mantenimiento de módulos y de líneas de producción, para la conservación del equipo y actualizaciones.
- firmar bitácoras y _check list._
- responsable de autorizar faltas de sus operadores y controlar sus asistencias.
- cumplir con objetivos de productividad.
- promover un ambiente de trabajo sano en su área y con otras áreas.
- reportar fallas o solicitar mejoras de instalaciones al jefe de mantenimiento y gerente de planta.
- verificar que el personal cumpla con las bpm y reportar incumplimientos.
- revisar la limpieza y sanitización de áreas y equipos para el control de alérgenos y contaminación cruzada.
- apoyar si es necesario en el ejercicio y/o proceso de _recall_.
- auxiliar en diversas actividades cuando no haya producción en su área, incluye limpieza y mantenimiento con la debida supervisión.
- en situaciones de emergencia, apoyar al jefe de seguridad para seguir los procedimientos
- comunicación con recursos humanos para reporte de incidencias.
- coordinar horarios para comedor.
- llenado de formatos.
- cumplir con los planes de calidad del producto en el proceso y pt.
- supervisar las actividades del área de limpieza de polvos salados y dulces.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $10,500.00 - $11,400.00 al mes
beneficios:
- vales de despensa
pago complementario:
- bono de asistencia
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- horas extra
- rotativo
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial