Subgerente de operaciones de restaurante bilingueubicación: miguel hidalgo, ciudad de méxico, méxicotipo: tiempo completocadena de 3 restaurantes en polanco solicita un subgerente de operaciones con licenciatura en gastronomía y dominio del inglés avanzado.
se requiere experiencia en ser un enlace entre la dirección y jefes de área (jefe de cocina, jefe de sala, jefe de bar, jefe de piso).
las responsabilidades incluyen:organizar, administrar y distribuir la información.generar reportes e informar sobre incidentes.supervisar y coordinar mantenimientos de fumigaciones y desasolves en fecha y horario.coordinar menús especiales por preferencias o alergías.mantener la comunicación y armonía entre los departamentos.horario de trabajo: martes a domingo de 10 a.m. a 8 p.m.sueldo: $30,000 libres de impuestos, propinas y prestaciones de ley.mb desarrollo profesional y asesoría profesional#j-18808-ljbffr