Buscamos un jefe de comedor para liderar y supervisar las operaciones diarias del comedor en nuestra planta. El candidato ideal debe tener experiencia en gestión de servicios de alimentación, asegurando la calidad y la satisfacción de los empleados.
responsabilidades:
* supervisar la preparación y servicio de alimentos.
* garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad.
* gestionar el equipo de cocina y comedor.
* planificar menús y controlar costos.
* mantener un ambiente de trabajo seguro y eficiente.
* resolver incidencias y mejorar la experiencia del personal.
requisitos:
* experiencia previa en gestión de comedores o servicios de catering.
* conocimientos de nutrición y dietética.
* habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
* capacidad para trabajar bajo presión.
* título en gastronomía o áreas relacionadas.
ofrecemos:
* oportunidad de desarrollo profesional.
* buen ambiente de trabajo.
* beneficios adicionales.
tiempo completo, turnos rotativos.
#j-18808-ljbffr