Empresa líder en la elaboración de productos de pastelería y panificación se encuentra en búsqueda de talento como:*segundo jefe de almacén*requisitos*:edad: 25 a 45 añosdisponibilidad de tiempopreparatoria / carrera técnica afín, deseable*competencias*:- manejo óptimo de personal- trato con proveedores- manejo de material perecedero- conocimiento de la metodología de las 5´s- seguridad industrial- manejo de layout- control administrativo- desarrollo de personal- puntos de reorden- manejo de inventarios- control de almacén- manejo de caducidades- peps- código de colores- liderazgo- comunicación*funciones*:- enseñar al personal auxiliar de almacén el acomodo correcto de materia prima y materiales con base en la clasificación de tipo de producto, alérgenos, harinas, empaques, etc.
además de considerar las peps y caducidad.- apoyar la recepción de materia prima de acuerdo con el programa de pedidos y al programa de recepción semanal de materiales.- dar instrucciones al personal auxiliar para el acomodo de materia prima.- dirigir el inventario mensual y cíclico de materia prima, materiales y alérgenos con base en la lista existente de productos.- dirigir la limpieza diaria y profunda del almacén a fin de asegurar la inocuidad del producto terminado, tomando en cuenta pasillos, estantería, coladras y paredes.- monitorear y mantener el control de plagas a fin de garantizar la inocuidad en la materia prima y por ende la del producto terminado.- revisión diaria de las bpm´s para dar cumplimiento al sgia.- llevar el control de los consumos de las materias solicitadas.- realizar el pedido de materias primas y empaques de acuerdo al cronograma de pedidos a proveedores.- dar seguimiento a temas relacionados con el desempeño y formación del personal del área.- controlar y archivar la documentación correspondiente al área.- supervisar las actividades del personal.- brindar capacitación constante al personal.- control y realización de pedidos.- realizar bitacoras de entregas de odc.- dar seguimiento oportuno a entregas de odc.- planeación de actividadeso*frecemos*:pago semanal.prestaciones de leycapacitación continúa.servicio de comedor subsidiado.caja de ahorro.
*zona de trabajo*:*av.
bosques de los nogales mz 140, lt 1, los héroes tecámac, 55765, tecámac estado de méxico.
*contacto*:tipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $13,000.00 al mesbeneficios:- caja de ahorro- estacionamiento de la empresa- servicio de comedor con descuento- uniformes gratuitos- vales de despensatipo de jornada:- incluye fines de semana- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial