*responsabilidades principales del puesto*:- asegurar la gestión eficiente de la sucursal y optimizar los procesos operativos establecidos.- participar activamente en los procesos de selección, reclutamiento y supervisión del personal asignado.- supervisar y coordinar los turnos de trabajo, garantizando la adherencia a los procedimientos internos de la empresa.- realizar y gestionar las bitácoras de calidad, control de alimentos, checklists y registros de inventarios diarios aplicando el método peps (primeras entradas, primeras salidas).- desarrollar e implementar estrategias orientadas al incremento de ventas y maximización de utilidades (con bonificaciones vinculadas a indicadores de desempeño).- promover un ambiente laboral colaborativo y de servicio al cliente, fomentando una cultura de trabajo en equipo y actitud positiva.- ser responsable de la formación continua del equipo y de implementar acciones que ayuden a reducir la rotación de personal.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,000.00 al mesbeneficios:- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitospago complementario:- bono de productividad- bono mensualtipo de jornada:- incluye fines de semana- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 15/11/2024