Empresa importante que forma parte de *grupo herdez* por apertura solicita:
*medico tif*
*escolaridad*: mvz (título y cédula), certificación tif (actualizada)
experiência 2 años en plantas procesadoras de carne principalmente aves.
*conocimientos*:
normativas
reportes oficiales ante senasica
*responsabilidades*:
revisar cajas y producto a cargar, en el área de almacén de pt (cadi).
- elaboración los certificados zoosanitarios de movilización, correspondientes a la carga y asignar fleje (s) oficial (sagarpa) para el cierre de caja (fleje de seguridad), para permitir su salida de la empresa, transito libre por el país e internación a los diferentes estados, cumpliendo así con requerimientos que marcan normas oficiales mexicanas.
- realizar auditoria a las instalaciones de planta, y seguimiento a corrección de los hallazgos. Participar en el plan de defensa de los alimentos del site.
- atender auditorías realizadas por senasica.
- realizar los documentos oficiales (certificados zoosanitarios de movilización) necesarios para la salida del producto elaborado y/o manejado en la planta, apegados a las normas oficiales mexicanas.
- revisar, calificar y asegurar las bpm´s en las diferentes áreas de proceso y de servicio de acuerdo con los procedimientos establecidos y la normativa tif (senasica), con la finalidad de que estas no generen un riesgo.
- validar la inocuidad, garantizando los estándares definidos para el producto terminado.
- verificar, analizar y comprobar las concentraciones de sanitizantes utilizados en proceso, en base al procedimiento establecido para garantizar su efectividad.
- realizar liberaciones de área durante las limpiezas pre-operativos garantizar el correcto manejo del pollo, los cortes y los rendimientos establecidos por la empresa.
*ofrecemos*:
sueldo de $15,000.00 mensuales
prestaciones: seguro social, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo.
Zona de trabajo *planta *delitruz*: carretera méxico - querétaro km 89, xhixhata, 54256 jilotepec, méx.
*si estas interesado y cubres el perfil al 100% postúlate por este medio.*
*¡contratación inmediata ¡*
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $15,000.00 al mes
educación:
- licenciatura terminada (deseable)