*vacante para la empresa sanborns en gran plaza - mérida, yucatán*:
*puesto: jefe de piso área restaurante*
*funciones*:
- supervisar al personal para que cumpla con sus funciones y responsabilidades correctamente
- supervisar que los platillos y bebidas se sirvan bajo los estándares establecidos
- seguimiento al cumplimiento de las cuotas de ventas establecidas
- corroborar el óptimo servicio al cliente
- verificar que el salón esté bien presentado y con el montaje correcto
- recepcionar a los clientes
- elaborar rol de trabajo para meseras
- elaboración y asignación de horarios de trabajo
- concentrar y entregar las propinas diario
- apoyar en la atención a clientes y cobro de notas
- apoyar en la elaboración de inventarios mensuales
- elaborar reportes y controles diarios
*ofrecemos*:
- estabilidad y crecimiento laboral
- pagos puntuales
- vales de despensa
- caja de ahorro
- servicio de comedor
- prestaciones de ley (seguro social, infonavit, aguinaldo, vacaciones)
- seguro de vida
- uniformes
- propinas
informes*o*. (recursos humanos)
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- trabajo en quipo
- compromiso
- iniciativa