"cocinamos a fuego lento emociones memorables, servimos la mesa con trabajo honesto y saboreamos la sincera amistad de nuestros invitados."*actividades a realizar*:cortes de caja.
revisar los cortes de caja, identificando por las formas de pago establecidas (efectivo, divisas, bancos, cuentas por cobrar, convenios), además de verificar que la información que emite caja como descuentos, cortesías, cancelaciones, concierge y certificados de regalo, cumplan con las políticas establecidas.conciliaciones.
emitir diariamente el reporte de conciliación bancaria (saldos al día en bancos y pendientes por ingresar) realizar conciliaciones fiscales y contables; responsable dar respuesta a contra cargos de tarjetas bancarias en tiempo y forma para lograr su cobro.pago comisiones.
calcular, revisar, autorizar y emitir el pago de comisiones de concierges.
grupos, agencias y rps de acuerdo a las políticas establecidas por el departamento de marketing y finanzas.facturacion.
supervisar la correcta elaboración de la facturación diaria a los clientes a través del área de caja.proovedores.
revisar junto con coordinador de cuentas por pagar las cuentas y estados pendientes de pago con proveedores, responsable de cuidar créditos no mayor a 15 días según política.reportes.
generar y presentar los reportes que le sean encomendados.
(diario análisis de popularidad de platillos, costeo de recetas, documentos contables, cierre de mes, estado de resultados)reembolsos.
realiza el proceso de reembolso por gastos diversos autorizados por las direcciones de área*edad*: 30 a 50 años*sexo*: indistinto*experiência*: 3 años- necesario radicar en cancún *