Planificar y diseñar menú
supervisar la preparación de los platos
gestionar al equipo de cocina y asignar tareas
controlar la calidad y presentación de los alimentos
seleccionar y gestionar proveedores de ingredientes
mantener estándares de higiene y seguridad en la cocina
administrar el inventario y presupuesto del área de cocina
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- cocina: 3 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial