*bartender*:experiência previa en hotel o restaurantemínimo 2 años*conocimientos*:coctelería de autorcoctelería clásica*actividades*:- recibir y atender al huésped en conforme a los lineamientos del manual "distintivo elite".- llevar a cabo la correcta y oportuna preparación de las bebidas solicitadas por los huéspedes.- aseguramiento de la calidad de las bebidas que se sirven en su barra.
4.
mantener limpia su área, equipo y utensilios de trabajo.- solicitar, recibir y verificar la calidad de los productos a utilizarse en la operación.- manejo, cuidado y resguardo de los equipos materiales y herramientas relacionadas con su barra de bar.- mantener y controlar diariamente, los níveles adecuados de inventario de los productos utilizados y resguardados en el bar.- dar seguimiento hasta su atención a las solicitudes de mantenimiento de su equipo.- informar al mesero, jefe de piso y concierge según aplique sobre los servicios solicitados por el huésped.- planear, innovar y actualizar las bebidas con base a los lineamientos definidos por la dirección y principales tendencias de la industria.- desarrollar la información técnica de las bebidas de bar al personal operativo.- coordinar que se mantengan adecuadamente abastecida la barra de bebidas.- monitorear que se cumpla con el principio de primeras entradas primeras salidas.- estar atento a los comentarios y necesidades del huésped para identificar oportunidades de sorprenderlo gratamente y generar un wow.- mantener su imagen impecable, utilizando la vestimenta definida por la empresa.-mantener comunicación efectiva con el coordinador de servicio al huésped y barsueldo + prestaciones de ley y propinastipo de puesto: tiempo completosalario: $7,000.00 - $7,500.00 al mestipo de puesto: tiempo completosalario: $7,000.00 - $7,500.00 al mestipo de jornada:- turno de 8 horas