Escolaridad ing o lic.
en alimentos, químico o afín.
genero indistinto.
experiência en áreas de manufactura, producción, alimentos
experiência mínima de 2 años (preferentemente)
habilidades:
atención a clientes
facilidad de palabra
trabajo bajo presión
responsabilidad
honestidad
trabajo en equipo
disciplina
empuje
objetivo del puesto:
asegurar la eficiencia del suministro a través de la correcta
gestión de los recursos dando pronta respuesta a las solicitudes de clientes
internos, externos.
principales responsabilidades del puesto:
- manejo y administración del recurso humano, asignación de roles,
etc
- conocimientos de calidad e inocuidad alimentaria
- desarrollo e implementación de kpi´s
- supervisión de producción.
- cumplimiento al plan de producción diario.
- asegurar la existencia de condiciones seguras para la correcta
operación diaria.
- asegurar la comprensión de las instrucciones de trabajo para el
personal a su cargo.
- supervisar y analizar las desviaciones en proceso y las mermas generadas en el proceso que generen variaciones en el consumo de materiales y materias primas.
- participar en la detención de areas de mejora generando su plan de acción correspondiente.
- supervisar las actividades del proceso diario de la operación (plantilla, maquinaria, material, etc.)
- supervisar las actividades del personal de cocina y de producción de alimentos.
- control de inventario (entradas, salidas, mermas, abastos?
ofrecemos:
sueldo competitivo semanal
vales de despensa
prestaciones la ley.
lugar de trabajo: la fe, (limites guadalupe, san nicolás)
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes