Un cocinero debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas.
debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez.
también es importante la experiência en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina.
el objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación y satisfacer a nuestros huéspedes.entre sus actividades son: - organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios- preparar los ingredientes para cocinar.- cocinar la comida en diversos utensilios o planchas- garantizar una excelente presentación.- mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina- asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada