Importante empresa restaurante líder del sector solicita jefe de barra (experiencia en comida japonesa).perfil.
- educación: carrera técnica alimentos y bebidas, turismo
- especialidad: deseable en comida japonesa.
- experiencia: mínimo de 2 años.
- disponibilidad de horarioconocimientos técnicos:* administrativos restauranteros* manejo de peps (opc)* aprovechamiento de inventarios * manejo de sae (opc)* varios tipos de sushi =rollo= y técnicas de enrollado de sushi.* manejo de cuchi...* manejo de tiempos en el preparadohabilidades:1. Rapidez2. Diseño3. Programación en preparados (tiempos)remuneración y prestaciones:
- salario $ 16,000 a $ 18,000 libres mensuales (depende experiencia y conocimientos técnicos) + bonos y comisiones.
- prestaciones de ley desde la contratación.
- capacitación
- crecimiento profesional
- zona: galerias serdan. -requerimientos- educación mínima: educación media superior - bachillerato tecnológico1 año de experienciapalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente#j-18808-ljbffr