En ab alimentos *mexicali* buscamos *supervisor jr. de calidad e higiene en alimentos * para apoyar en las gestiones y cumplimiento de normas oficiales mexicanas aplicables en la producción de alimentos.
*requisitos*:- escolaridad: lic.
químico en alimentos, químico farmacobiólogo, nutrición, higienista- conocimiento en normas mexicanas, contaminaciones cruzadas, riesgos microbiológicos y manejo higiénico de alimentos- al menos 6 meses de experiência demostrable como auxiliar o supervisor de calidad e higiene.
*responsabilidades*:- asegurar prácticas seguras en la producción de alimentos- cumplimiento con normativas mexicanas- observancia de temperatura de alimentos- colaborar en auditorías y certificaciones internas y externas- apoyar en la implementación y supervisión de la calidad del producto durante todo su proceso, así mismo, cumplir con el programa de inocuidad y calidad para productos alimenticios- realizar concentrados/ reportes de incidencias sanitarias.- turno completo- prestaciones de leytipo de puesto: tiempo completosueldo: $17,000.00 al mestipo de jornada:- turno de 10 horaspregunta(s) de postulación:- ¿cuentas con al menos 6 meses de experiência como auxiliar de calidad e higiene?Lugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 07/11/2024