En ab alimentos *mexicali* buscamos *supervisor jr. de calidad e higiene en alimentos * para apoyar en las gestiones y cumplimiento de normas oficiales mexicanas aplicables en la producción de alimentos.
*requisitos*:
- escolaridad: lic.
químico en alimentos, químico farmacobiólogo, nutrición, higienista
- conocimiento en normas mexicanas, contaminaciones cruzadas, riesgos microbiológicos y manejo higiénico de alimentos
- al menos 6 meses de experiência demostrable como auxiliar o supervisor de calidad e higiene.
*responsabilidades*:
- asegurar prácticas seguras en la producción de alimentos
- cumplimiento con normativas mexicanas
- observancia de temperatura de alimentos
- colaborar en auditorías y certificaciones internas y externas
- apoyar en la implementación y supervisión de la calidad del producto durante todo su proceso, así mismo, cumplir con el programa de inocuidad y calidad para productos alimenticios
- realizar concentrados/ reportes de incidencias sanitarias.
- turno completo
- prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $17,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 10 horas
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuentas con al menos 6 meses de experiência como auxiliar de calidad e higiene?
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 07/11/2024