Aprender y apoyar al chef y sub chef en la preparación de alimentos para los eventos y diversas actividades dentro de la cocina de banquetes y restaurante siguiendo los estándares de calidad e higiene.
*competencias técnicas o habilidades para ocupar el puesto*:1.
gastronomía2.
conocimiento en temperatura y términos de cocción3.
experiência en salseo4.
distintivo h5.
control de mermas y temperaturas6.
manejo de cuchillos7.peps*competencias sociales o personales para ocupar el puesto*:1.
cultura de servicio2.trabajo en equipo.tipo de puesto: tiempo completosalario: $7,900.00 - $8,700.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- seguro de vida- servicio de comedor- vales de despensalugar de trabajo: una ubicación