Ubicacion Álvaro obregón, ciudad de méxico, mexico
tipo tiempo completo
puesto: cocinera particular/ cocinera residencial.
se encargará de cocinar platos que deleiten por su sabor y servicio oportuno, capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas.
1. preparación de desayunos, comidas y cenas, incluyendo colaciones y/o snacks, garantizando una excelente presentación de los platos antes de que se sirvan.
2. control y manejo de alimentos de manera higiénica.
3. limpieza de cocina diaria, manteniendo un entorno higiénico.
4. planeación de compras, lista de supermercado, costos, trato con proveedores y comprobar la calidad de los ingredientes.
5. control de existencias, asegurándose de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada, rotación de insumos.
6. verificación del correcto funcionamiento del equipo de cocina y reporte de anomalías.
7. saber servir y poner una mesa.
experiencia: 2 años mínimo comprobable en sector privado y/o casas particulares y tener experiencia en preparación de alimentos personalizados, excelente actitud de servicio.
indispensable: cartas de recomendación con datos de contacto de los últimos empleos para verificación de referencias.
horario de 8:00 a 17:00 hrs de lunes a viernes.
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