*vacante para la empresa sonora grill en tlalnepantla -tlalnepantla de baz, estado de méxico*:
*sonora grill* esta en busqueda de tu talento como *_sub chef_*.
*funciones principales.
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- supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina.
- controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos.
- organizar el inventario de los alimentos.
- preparar los alimentos antes de que sean servidos.
- supervisar la calidad de los alimentos antes de que sean servidos
*conocimientos.
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- check list de temperaturas
- inventarios
- control de mermas
- calidad de carnes
- cortes de carne
zona para laborar mundo e.
whats app*
*nível de educación deseada*:
superior - cursando
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- cortes de carne.
- calidad de carne.
- plantilla 17-20 personas