_empresa del giro alimenticio, requiere el siguiente perfil_- *encargado del sistema de gestión calidad e inocuidad*_- estudios concluidos en ingeniería industrial o alimentos (únicamente)_- *experiência mínima de 5 años en*_- control de calidad, manejo de personal, así como planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones relacionadas con el sgci.
amplios conocimientos comprobables en iso 22000, iso ts22000, haccp, bpm's, fifo,_- microbiología, tif, nom, metrología y calibración._- experiência en calidad e inocuidad de los alimentos_- liberación de mp, producto terminado, empaque conforme a los procedimientos._- revisión y seguimiento de bpm´s del personal operativo de acuerdo a lineamientos_- generar certificados de calidad a los clientes_- realizar estudios de microbiología (materia prima, producto terminado, empaque y equipo)_- verificar la calidad de la mp, pt y empaque conforme a las normas aplicables al proceso.
_- dirigir al equipo de inocuidad alimentaria para el cumplimiento del sgci según iso 22000._- preparar y ejecutar auditorias internas y externas._- preparar la documentación a presentar en las auditorias._- generación de certificados de calidad a los clientes._- manejo de personal, ordenado, responsable, comprometido, liderazgo_- disponibilidad de horario y rolar turno_- sueldo más prestaciones de ley_- horario de trabajo de lunes a sábado_- lugar de trabajo parque industrial chachapa_- favor de postularse si cumples con el perfil al 100%._tipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,000.00 al meshorario:- incluye fines de semana- lunes a viernes- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial